Một số bài thuốc chữa bệnh từ hàu

cháo hàu

Một số bài thuốc chữa bệnh từ hàu

Hàu là loài hải sản giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt giàu sắt và kẽm. Không chỉ bổ sung chất khi ăn như các loại hải sản khác, với mỗi món ăn được chế biến từ hàu hay thậm chí vỏ của con vật này có thể điều chế  thành những phương thuốc chữa các loại bệnh khác nhau.

  1. Món ăn chế biến từ hàu có tác dụng chữa bệnh:
  • Canh hàu rau hẹ

Nấu canh từ thịt hàu và rau hẹ ăn chữa các bệnh lao phổi suy nhược, ho khan ít đờm, mồ hôi trộm (đạo hãn), đái tháo đường.

  • Hàu luộc

Hàu luộc chín chấm với gia vị ớt tiêu bổ âm thanh nhiệt lợi tiểu tán kết. Dùng cho các trường hợp vàng da phù nề, sưng hạch, bướu cổ, khí hư, huyết trắng, bệnh đái tháo đường.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ hàu

  • Cháo hàu

Nấu cháo nhừ theo tỉ lệ: Thịt hàu 50g, thịt trai 50g, gạo tẻ 100g. Ăn 2 lần trong ngày có thể chữa tăng huyết áp, nhức đầu chóng mặt, suy gan.

cháo hàu

  • Canh hàu cà rốt đậu đỏ

Nấu canh cùng các thứ: Hàu biển 200g, xuyên khung 15g, cà rốt 100g, đậu đỏ 100g. Sau đó vớt bỏ bã xuyên khung, cho thêm gia vị, ăn vài lần trong ngày, liên tục 5 – 7 ngày áp dụng các trường hợp suy nhược cơ thể, sợ lạnh, sợ gió, tay chân lạnh.

  1. Những phương thuốc từ vỏ của hàucon-hau-b05eb
  • 8g bột vỏ hàu trộn với nước ấm,có thể vo viên cùng lá dâu non uống trong nhiều ngày có tác dụng chữa mồ hôi trộm, nổi hạch.
  • Chữa đau dạ dày, ợ chua:trộn đều bột vỏ hàu và bột cam thảo với tỷ lệ bằng nhau, uống với nước ấm trong nhiều ngày.
  • Chữa đái dắt, đái són: Nhồi 40g bột vỏ hàu vào bong bóng lợn rồi nấu nhừ. Bỏ bột vỏ hàu, thái nhỏ, ăn trong ngày.
  • Chữa ngọc hành sưng đau ở trẻ em: vỏ hàu nung đỏ, tán bột trộn với đào nhân giã nát với tỷ lệ 50:50, trộn với nước tạo bột nhão để đắp.
  • Chữa mộng tinh, di tinh: vỏ hàu đã chế biến 50g, lộc giác sương 50g. Hai vị trộn đều, tán nhỏ, uống ngày 8 – 16g với nước sắc dây tơ hồng 30g.
  • Chữa khí hư: 40g vỏ hàu đã chế biến, phèn chua phi 40g tẩm đồng tiện, phơi khô, tán nhỏ, rây bột mịn, mỗi lần uống 4g.

 

 

Bài liên quan:

cháo hàu

3 món cháo hải sản mát lành trong mùa hè

Thời tiết nắng nóng làm cho mọi người dễ chán...

bi quyet che bien hai san

Bí quyết chế biến hải sản

Hải sản là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất...

hai-san-bien

Một số cách khử mùi tanh của hải sản

Một số cách khử mùi tanh của hải sản Khử...